Описание
Вкусно и сытно. Можно как плотный завтрак или как второе блюдо на обед.
Ингредиенты
-
Колбаски
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Бульон
300 г
-
Соус томатный
300 г
-
Корица
1.5 ч. л.
-
Паприка сладкая
1.5 ч. л.
-
Филе куриное
2 шт
-
Лук зеленый
-
Оливки зеленые
10 шт
-
Перец черный
-
Соль
-
Лаваш
Приготовление
Обжариваем колбаски. Откладываем их.
На жиру после колбасок обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавляем бульон, лавровый лист, паприку, корицу, томатный соус, соль, перец и варим 20 минут на маленьком огне.
В отдельной посуде смешиваем куриное мясо, колбаски, маслины и зеленый лук.
Куриную смесь выкладываем на листы лаваша или тортильи и скручиваем рулетом. У меня был круглый лаваш, я его разрезала на 4 части.
В форму наливаем половину соуса, укладываем на них рулеты и поливаем другой половиной соуса, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку на 15 минут.
Получилось сытно. Приятного аппетита! Сложно было фотографировать. Рулетики немного слиплись при запекании.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.