Описание
Ну что написать? Эту запеканку я приготовила на ужин, из продуктов, которые были в холодильнике. Получилась нежная, ароматная запеканка.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Колбаса
150 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Молоко
5 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Макаронные изделия
250 г
-
Специи
-
Специи
-
Масло растительное
3 ст. л.
Приготовление
Лук порезать и обжарить на растительном масле.
В лук добавить порезанный дольками помидор и колбасу -соломкой. Немного потушить.
Затем добавить отварные макароны или рожки, посолить, поперчить и жарить минут.
Для заливки взбиваем яйца, молоко, тёртый сыр, чеснок, выдавленный через чесночницу, добавляем щепотку соли, кориандра и базилика, перемешиваем.
Заливаем этой смесью выше приготовленную массу и ставим в горячую духовку на 25-30 минут.
Запеканка готова!
Режем запеканку на кусочки и раскладываем на блюдца. Милости прошу на вечернюю трапезу!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.