Описание

Кабачково-мясная запеканка
Идею этого рецепта мне навеял рецепт одного из наших поварят. Получилось весьма неплохо и самое главное очень-очень нежно.

Ингредиенты

  • Кабачок

    3 шт

  • Фарш куриный

    500 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр твердый

  • Специи

Приготовление

step-0
Кабачки порезать кружочками очень-очень тонко.Выложить дно формы, чтобы не было просветов.
step-1
Натереть кабачки. Смешать с куриным фаршем. Добавить майонез, соль, перец по вкусу. Перемешать. Выложить в форму на кабачки.
step-2
Помидоры очистить от кожуры и порезать кружками. Выложить на фарш. Лук порезать полукольцами очень тонко. Выложить сверху помидор. Посолить поперчить. Слегка смазать майонезом.
step-3
Сверху выложить тертый сыр. Поставить в духовку минут на 20-30 на средний уровень и средний огонь. Выпекать до румяной корочки.
step-4
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.