Описание
Подкова на счастье! Кто первым съест подкову в тигрином раскрасе, тому обязательно в наступившем году повезет, сбудется его самое заветное желание... "Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
-
Мука пшеничная
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
1 стакан
-
Мороженое
70 г
-
Шоколад молочный
-
Хлопья кукурузные
Приготовление
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем до пены, затем добавляем сахарный песок, муку и разрыхлитель. Все взбиваем.
Белки взбиваем до пиков.
В тесто добавляем постепенно взбитые белки. Взбиваем.
Выливаем тесто на противень (бумагу смазываем маслом) ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200 гр.
Получился вот такой коржик.
По трафарету размечаем и вырезаем подковы.
Вырезали восемь подков, по две на каждое пирожное.
Молоко размешиваем с мукой и ставим варить до загустения. Эту массу ставим охлаждать. Тем временем берем масло сливочное, взбиваем с сахаром и мороженым, постепенно добавляем охлажденную массу и взбиваем.
Кукурузные хлопья измельчаем в блендере.
Шоколад натираем на терке.
Смазываем кремом пирожные и украшаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.