Сэндвичи с авокадо и крабовыми палочками

Описание

Простая в приготовлении закуска с карамельной ноткой.

Ингредиенты

Хлеб

6 ломт.
Перец болгарский

0.5 шт
Капуста китайская
Огурец

1 шт
Авокадо

0.5 шт
Хрен

3 ч. л.
Горчица

3 ч. л.
Соевый соус

2 ст. л.
Чеснок

2 зуб.
Лук репчатый

1 шт
Тмин

0.5 ч. л.
Масло растительное

2 ст. л.
Уксус

3 ст. л.
Сахар тростниковый

3 ст. л.
Крабовые палочки

6 шт

Приготовление

Из этих продуктов нам предстоит приготовить нашу закуску.

Лук режем тонкими полукольцами. Чеснок мелко рубим. Разогреваем растительное масло, обжариваем лук и чеснок. Затем добавляем семена тмина.

Через пару минут - соевый соус, сахар и уксус. Готовим на минимальном огне 15 мин, не накрывая соус крышкой.

Пока соус доходит, режем овощи.

Режем хлеб. Три ломтика хлеба намажем хреном, а три горчицей.

На хлеб уложить капусту (можно любой салат), огурцы, крабовые палочки, болгарский перец и ломтики авокадо. И последний штрих - луковый соус... Та-дам, закуска готова! Подаем немедленно!!!

Комментарии и отзывы