Описание
Была в ресторанчике «Чор минор», и там мне понравился один салат своей необычностью. Остренький, вкусный и сытный. Для любителей открывать для себя новые вкусы - милости прошу!
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Приправа
1 шт
-
Сметана
150 мл
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Перец душистый
-
Капуста белокочанная
250 г
-
Помидор
3 шт
-
Аджика
1.5 ч. л.
-
Фисташки
1 горстк.
Приготовление
Отбить филе и уложить на одну половинку листа с приправами MAGGI®
Второй половиной листа накрыть. Придавить пальцами и обжарить на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон по 5-7 минут с каждой стороны.
Нежное филе готово! Очень вкусно и ароматно.
Сделать соус: смешать сметану, соевый соус, лимонный сок и душистый перец.
Выложить на блюдо кольцом капусту, середину заполнить куриным филе, нарезанным кубиками.
Сдобрить филе соусом и
аджикой.
Выложить дольки помидоров на салат.
Добавить фисташки в салат. В идеале дробленные.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.