Описание
Таким способом можно оформить практически любой салат, компоненты которого хорошо сочетаются с огурцами. Я предлагаю очень простой вариант - капуста, дополненная семенами подсолнечника и соевым соусом Kikkoman. Ешьте на здоровье!
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Капуста белокочанная
0.4 вилок
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Семечки подсолнуха
1 горстк.
-
Масло растительное
0.5 ст. л.
-
Петрушка
2 веточ.
Приготовление
У огурцов отрезать хвостики, с помощью овощечистки снять длинные пластины. Выложить их в миску.
Для заправки салата я использовала соевый соус "Киккоман".
Капусту нарезать, помять руками, добавить семена подсолнуха, нарезанную петрушку и соевый соус, перемешать.
Выложить салат в миску на ленты из огурцов, края подвернуть вовнутрь.
Миску перевернуть на тарелку, смазать огурцы растительным маслом. Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.