Описание
Ароматный и нежный, легкий и хрустящий, чрезвычайно гармоничный и приятный витаминный салат! К урожайному сезону!
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Редис
10 шт
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Соль
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Горчица
2 ч. л.
-
Соевый соус
2 ч. л.
Приготовление
Картофель и яйцо отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики. Я воспользовалась пароваркой: нарезала картофель на кубики, а затем "запароварила" вместе с яйцом - 15 минут - в все готово. Главное, не забыть посолить.
Яйцо нарезала с помощью овощерезки.. очень удобно!)
Нарезаем зеленый лук кольцами.
Редис нарезаем тонкими кольцами или полукольцами в зависимости от размера.
Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Огурец нарезаем кубиками.
Смешиваем ингредиенты для заправки.
Перемешиваем и заправляем салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.