Описание
Салат родился быстро и внезапно, когда на пороге возникли жаждущие вкусняшек гости. Пошуровала по холодильнику и... вот! Салат вышел сочный, свежий и аппетитный! Гости довольны, а это лучшая похвала нам, хозяюшкам)) Приглашаю и Вас на пробу!
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 упаковка
-
Капуста белокочанная
100 г
-
Чернослив
7 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Вода
500 мл
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сливки
2 ст. л.
-
Молоко
2 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Кипящую воду солим, закидываем пакетик гречки Ядрица, ТМ Мистраль. В итоге получим вкусную, рассыпчатую гречку, самое то для салата!
Капусту шинкуем, присаливаем и немного жмем руками, чтобы стала сочной.
Яйца и чернослив не крупно крошим, лук тоже мелко нарезаем.
Готовим заправку:смешиваем сметану, сливки, молоко, уксус. Солим, перчим и тщательно размешиваем.
Готовую гречку выкладываем в миску из пакетика, добавляем яйца, лук, чернослив и капусту. Вливаем заправку и тщательно перемешиваем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.