Описание
Уважаемые поварята, на этот раз предлагаю салат с грейпфрутом. Свежий и оригинальный, очень надеюсь, что вам понравится.
Ингредиенты
-
Грейпфрут
1 шт
-
Грудка куриная
1 шт
-
Сыр твердый
80 г
-
Листья салата
0.5 пуч.
-
Орехи кедровые
50 г
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Соль
-
Мята
2 веточ.
Приготовление
Варим филе куриное и готовое разбираем на волокна
Грейпфрут делим на две половинки и аккуратно без кожуры достаем мякоть. Не повреждая корочку грейпфрута.
Сыр трем на крупной терке.
Листья салата рвем руками
Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, сахар, соль, перец, сок лимона. У мяты обрываем листочки и мелкло рвем в заправку.
Смешиваем ингредиенты, добавляем кедровые орехи и заправляем. Готовый салат укладываем в чашку из грейпфрута. Салат готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.