Описание

Чечевица с фасолью и грибами
Предлагаю на конкурс "Постимся с Moulinex" блюдо из чечевицы и фасоли. Оно очень питательно, а в пост это немаловажный фактор.

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Шампиньоны

    300 г

  • Фасоль стручковая

    300 г

  • Чечевица

    500 г

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Чечевицу отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
step-1
Шампиньоны нарезать
step-2
И добавить их к луку. Обжаривать 10 минут. Затем высыпать фасоль, у меня была замороженная, и еще немного обжарить.
step-3
Теперь добавляем чечевицу, обжариваем еще 10 минут, солим, посыпаем зеленью петрушки и подаем на стол. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.