Описание
Дело было вечером, делать было нечего... Точнее не так. Дело было вечером, было дано: вафельница, йогурт, цельнозерновая мука... И хотелось их как-то свести в одно целое. Вот так и получились эти вафли: пышные, нежные, мягкие... В общем чего это я так долго? Давайте быстрей готовить!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
50 г
-
Йогурт
300 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
100 г
-
Мука цельнозерновая
100 г
-
Ванильная эссенция
1 ч. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Приготовление
Тесто готовить очень просто и быстро! Сначала взобьем яйца с сахаром в пышную пену.
В йогурт (у меня плотный, домашний, можно взять греческий) положить соду, размешать, добавить к яйцам.
Добавить ванильную эссенцию.
Муку пшеничную добавим... Тут можно уже включить нагреваться вафельницу.
Потом цельнозерновую муку...
В последнюю очередь масло подсолнечное...
Буквально 4 минуты и наши вафли с пылу с жару готовы! Можно кушать с ягодками...
Можно присыпать сахарной пудрой и абрикосик будет не лишним ;)
Угощайтесь, мои хорошие! И угощайте своих близких!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.