Описание

Пицца
Решила поделиться не рецептом теста для пиццы, а начинкой! Это очень вкусно. Первый раз заказали пиццу и выбрали именно эту. А так как заказывали ее преимущественно вечером в выходные, то нам ее просто не возили... говорили, что у них много заказов и так далеко они не повезут (хотя мы живем в городе, но в довольно отдаленном районе). Пришлось самой разобраться с начинкой, теперь готовлю и с удовольствием! Особенно оценят мужчины. Так порадуем наших мужчин!! За рецепт теста спасибо Фрау Марта. Отличный рецепт дрожжевого теста)))

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    175 г

  • Вода

    125 мл

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Дрожжи

    7 г

  • Колбаски

    4 шт

  • Грудинка

    150 г

  • Огурец

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

  • Кетчуп

  • Сыр твердый

    150 г

Приготовление

step-0
Из воды, дрожжей, масла и муки замесить дрожжевое тесто, поставить его подняться минимум на 20 мин.
step-1
Пока тесто поднимается, нарезать начинку: Колбаски колечками, грудинку тонкими ломтиками. Можно даже купить уже нарезанную, т.к. чем тоньше, тем лучше.
step-2
Тесто распределить по форме пальцами (как можно тоньше) и смазать кетчупом или томатной пастой. Далее слоями: - грудинка - лук
step-3
Смазать небольшим количеством майонеза, а на майонез - слой тонко нарезанного маринованного огурца
step-4
Дальше - охотничьи колбаски
step-5
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке (180 градусов) до готовности. Примерно 20 минут.
step-6
Приятного аппетита!
step-7
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.