Описание
Овсяные кексы, полезные для здоровья, с кабачком и морковью.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Хлопья овсяные
1.5 стакан
-
Морковь
1 стакан
-
Кабачок
1 стакан
-
Молоко
1.5 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Маргарин
0.5 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Овсяные хлопья залить молоком и выдерживать 5 минут.
Добавьте маргарин и яйцо.
Кабачок натрите на терке.
Морковь натрите на терке.
Добавьте муку, сахар, соль, корицу, разрыхлитель.
Добавьте овощи и хорошо перемешайте.
Выложите приготовленную массу в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 40-50 минут при температуре 220 градусов до образования корочки.
Готовые кексы посыпать пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.