Описание
Вот решила внести свой вклад в "черепашье царство" на Поварeнке :) Простое тесто и шоколадная глазурь. На конкурс "В мире животных".
Ингредиенты
-
Маргарин
250 г
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Желток яичный
5 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
8 ст. л.
-
Сахар
1 стакан
-
Какао-порошок
2 ст. л.
Приготовление
Смешать все компоненты, вымесить гладкое, довольно плотное тесто
Слепить черепашек. Для этого скатать шарик и приплюснуть его с одной стороны. Это будет панцирь
Скатать две "колбаски" и подложить их под панцирь - это лапы
Скатать ещё одну колбаску и подсунуть её между панцирем и передними лапами. Голова готова :)
На панцире сделать квадратики обратной стороной ножа. Осторожно перенести каждую черепашку на смазанный противень - пока они сырые, могут развалиться, но при выпечке всё "схватится".
Отправить черепашек в духовку (200 гр) минут на 10-15 - до золотистого цвета. Тем временем приготовить глазурь: смешать все компоненты, на маленьком огне растворить, довести до кипения и поварить помешивая минуты 3. Остудить. И полить глазурью остывших черепашек. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.