Описание

Куриная грудка с болгарским перцем
Сочное, нежное куриное филе, благодаря листам для жарки от "Магги", с тушеными овощами порадует вас.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    4 шт

  • Перец болгарский

    6 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Вино белое сухое

    200 мл

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Тимьян

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Перец красный жгучий

Приготовление

step-0
Куриную грудку отбить. Развернуть лист для жарки, на одну его половину положить куриную грудку. Накрыть второй половиной и прижать рукой.
step-1
На разогретую сухую сковороду выложить завернутую грудку.
step-2
Готовить на небольшом огне ок. 5 минут с каждой стороны.
step-3
На сковороду налить масло, выложить нарезанный соломкой болгарский перец и лук немного протушить. Затем влить вино, посолить, заправить специями и тушить на медленном огне еще 5-6 минут.
step-4
Готовые тушеный овощи равномерно разложить на кусочках куриного филе.
step-5
Отварить яйца вкрутую. Остудить, нарезать кружочками и выложить сверху овощей. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.