Описание
Очень нежное и сочное блюдо, необыкновенно вкусное, моя экспромт-фантазия.
Ингредиенты
-
Палтус
1 шт
-
Шампиньоны
-
Сметана
2 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Зелень
-
Лимон
1 шт
-
Соль
-
Сыр твердый
2 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты.
Стейки рыбы уложить в форму, которую полить оливковым маслом, посолить, сбрызнуть лимоном.
Шампиньоны порезать.
Сверху рыбу покрыть резаными шампиньонами, посолить. Приготовить соус из сметаны, майонеза и рубленой зелени. Покрыть этим соусом стейки с грибами.
Поставить в духовку на 25 минут на 180 *. Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.