Кексик "К чаю" почти незатратный

Описание

Один из вариантов кексика, который испечем из того, что есть...

Ингредиенты

Крем

1 шт
Кефир

0.5 стакан
Мука пшеничная

4 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Орехи

2 ст. л.
Сухари панировочные

1 ч. л.
Масло растительное
Шоколад молочный

1 ст. л.
Молоко

1 ст. л.
Мед

1 ч. л.

Приготовление

Наши продукты.Вот такая у меня была пачка заварного крема.

Заварной крем смешать с теплым кефиром.

Добавить муку и разрыхлитель.

Миндаль измельчаем и добавляем в полученную массу.Вот и все,это наше тесто.

Форму смазываем и обсыпаем сухарями,выкладываем тесто и выпекаем в духовке 30 минут.

Вот такой получается кексик.

Я его немножко украсила.сварила глазурь на водяной бане:шоколад+мед+молоко.Отлично застывает,сверху посыпала немножко тертым белым и черным шоколадом.