Описание
Очень вкусное сочетание продуктов, для больших любителей рыбы.
Ингредиенты
-
Рыба
600 г
-
Морковь
3 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Чернослив
1 стакан
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
-
Молоко
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Подготовить продукты.
В форму укладываем на дно слой тертой моркови,
потом слой нарезанной рыбы.
Рыбку присаливаем слегка и смазываем тонким слоем майонеза (но если рыба не такая сухая как хек, можно и не смазывать).
Дальше слой чернослива. Чернослив предварительно мелко порубить.
И слой лука.
И последний слой - морковь. Сверху всё посыпать тертым сыром.
Готовим заливку. Взбиваем яйца с мукой и молоком, солим, перчим и заливаем наш рыбный тортик. Запекаем примерно 40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.