Описание

Салат с рулетом и свежими овощами
У салата насыщенный вкус, который складывается из мясного рулета с грибами со свежими овощами и яблоком, дополняющий заправкой. Приготовив его вся семья будет наслаждаться вкусом и запахом салата.

Ингредиенты

  • Мясо

    200 г

  • Лук белый

    1 шт

  • Грибы

    100 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Листья салата

    1 пуч.

  • Перец болгарский

    0.25 шт

  • Яблоко

    0.5 шт

  • Укроп

    1 пуч.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Лук и грибы (у меня белые замороженные) обжаривают на растительном масле
step-1
Мясо прокручиваем через мясорубку
step-2
Добавляем к мясу яйцо, соль, перец перемешиваем и выкладываем прямоугольником на пакет
step-3
Смазываем соевым соусом, у меня ТМ Киккоман
step-4
Кладем обжаренные лук и грибы
step-5
Сворачиваем рулетом, помогая пакетом
step-6
Запекаем в духовке, свернув фольгой
step-7
Перец вырезала выемкой
step-8
Нарезаем яблоки
step-9
На тарелку кладем горкой листья салата
step-10
Рулетик нарезают и раскладывают на листья салата
step-11
Кладем яблоки
step-12
Готовим заправку: горчицу, соевый соус, растительное масло взбиваем, добавляем укроп
step-13
Заправку разливаем вокруг салата
step-14
Перец болгарский раскладываем на заправку
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.