Запеканка из индюшачего фарша в микроволновке

Описание

Это блюдо готовлю давно, лет 5 наверное! Быстро, просто и вкусно! Минимум усилий и времени, а получается вкусное и внешне красивое блюдо! Попробуйте, дорогие друзья, надеюсь Вам понравится!

Ингредиенты

Лук репчатый

1 шт
Хлеб

3 ломт.
Кинза

1.2 пуч.
Чеснок

1 зуб.
Соль

2 ч. л.
Специи

1 ч. л.
Томатная паста

2 ст. л.
Бальзамик

1 ст. л.
Масло растительное

3 ст. л.
Масло сливочное

2 ст. л.
Фарш индюшачий

400 г

Приготовление

Берём фарш, у меня индюшиное мясо (Вы можете взять любое на Ваш вкус) добавляем в него репчатый лук (я его слегка пережариваю), размоченный хлеб, соль, специи и зелень Тщательно перемешиваем и выкладываем в посуду для микроволновой. В центр посуды я ставлю креманку, чтобы позже украсить готовое блюдо. Включаем печь на 5 минут

По истечении времени достаём блюдо и выкладываем кусочки сл. масла на повехность фарша. Включаем печь на 3-4 мин.

После этого этапа приготовим соус, соединив томатную пасту, бальзамик, растительное масло. Кто любит поострее, можно добавить молотый красный или чёрный перец, по своему вкусу.

Покрываем соусом поверхность нашего блюда после чего, прикрыв верх запеканки пергаментом для сохранения чистоты микроволновки, включаем её ещё на 4-5 минут!

Сигнал даёт нам знать, что блюдо готово. Достаём запеканку из микроволновой, украшаем по желанию и своему вкусу и зовём к столу домочадцев для наслаждения вкусным блюдом.