Описание
Очень часто бывают случаи, когда нам такие рецептики просто необходимы)).. Хочу вам показать еще один вариант быстро приготовленного сытного блюда - Омлет с мясом.. Могу сказать, что омлет не совсем простой... )))
Ингредиенты
-
Мясо
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Горчица
2 ч. л.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Помидор
1 шт
-
Специи
-
Зелень
Приготовление
Мясо режем на тонкие пластики.. (я сегодня брала свинину)
Яйца смешиваем со сметаной.. горчицей.. солим, перчим..
Смешивайте аккуратно... взбивать не надо
Мясо обжариваем на сухой сковородке, постоянно помешивая.. 2 -3 минуты.. в это время разогреваем вторую сковороду для омлетного блина... Немного масла... выливаем половину яичной смеси... пару минут обжариваем на одной стороне... и переворачиваем (Не берите очень большую сковороду)
Обжариваем мясо
Помидоры режем на кружочки и обжариваем немного на растительном масле...
На половину нашего омлетого блина выкладываем мясо... помидоры... зелень и закрываем свободной половиной
Приятного Аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.