Описание
Отличный пирог для чаепития-когда хочется чего-то не сложного но разнообразного и вкусного! И тогда можно накрутить таких вот булочек с разными начинками. у меня с какао и маком. Хотите? Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Вода
1 стакан
-
Масло подсолнечное
75 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Дрожжи
12 г
-
Соль
2 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Мак
2 ст. л.
Приготовление
В миску с подогретой водой добавьте соль, дрожжи и сахар. Перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились в воде.
Добавьте муку и влейте растительное масло ТМ "Олейна"
Вымесите тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте, чтобы поднялось. Когда оно поднимется, обомните его и эту процедуру повторите ещё раз. Тесто готово.
Раскатываем тесто не сильно широко-примерно 3-5 мм
Вырезать кружочки
На половину вырезанных кружков выложить начинку из мака с сахаром и из какао с сахаром
На кружки с начинкой выкладываем вторую часть кружков. Складываем кружочки так как показано на фото
Деревяной палочкой сдавливаем тесто (как на фото)
Теперь складываем стороны кружка с другой стороны
И снова продавливаем палочкой тесто
Выкладываем на противень или форму для запекания. Смазываем сахарной водой. (примерно столовая ложка сахара на 50 мл воды)
Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180 Оень вкусно и ароматно! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.