Описание
Очень вкусные и нежные конфеты. С цитрусовым вкусом и слегка кедровым ароматом. Просты в приготовлении, легки в поедании!
Ингредиенты
-
Сахар коричневый
70 г
-
Сок мандариновый
120 мл
-
Крупа кукурузная
2 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Орехи кедровые
1 ст. л.
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
Приготовление
Выжать сок из мандарин.
Перелить в кастрюлю и добавить воду.
Заложить коричневый сахар и поставить мандариновый сироп на огонь. Довести до кипения.
Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать поленту в кипящий сок. Варим, примерно, не переставая помешивать, 2-3 минуты.
Смесь загустеет.
Добавить в желтую массу кедровые орехи, перемешать и дать остыть.
В отдельную миску насыпать кокосовую стружку
Скатать в аккуратные шарики и
обвалять в стружке.
Угощаемся! Это очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.