Описание

Печенье на рассоле
Очень удивилась, что на сайте нет, некогда очень популярного, рецепта "Печенье на рассоле", поэтому решила выложить свой рецепт. Отношу такие рецепты к категории "На каждый день", т. к. не требует особых трудовых, временных и материальных затрат. Делала двойную порцию.

Ингредиенты

  • Рассол

    10 ст. л.

  • Масло растительное

    10 ст. л.

  • Сахар

    10 ст. л.

  • Мука пшеничная

    10 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Смешать рассол, сахар, масло, соду.
step-1
Добавить муку.
step-2
Когда станет сложно вымешивать, выложить на стол и довымешивать руками.
step-3
Раскатать тесто (если вы хотите что-то подобное сухарикам, то толщина должна быть 2-3 мм, если же мягкое печенье, то толщина 5 мм), вырезать произвольной формы.
step-4
Выпекать 15 минут. Охлаждаем, а затем вкушаем плоды своей работы ))) Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Evelyn Whisperwind

    Пропорции неправильные, муки надо больше, иначе тесто будет жидким


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.