Описание

Творожно-шоколадный пирог с вишней
Сочетание творога шоколада и вишни просто великолепное! Очень вкусный шоколадный пирог! Стоит пробовать!

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    100 г

  • Масло сливочное

    120 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар тростниковый

    50 г

  • Мука пшеничная

    120 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Творог

    400 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар тростниковый

    100 г

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Вишня

    300 г

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    30 г

  • Молоко

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Подготовим наши ингредиенты.
step-1
Масло и шоколад растопить на маленьком огне.
step-2
Яйца взбить с сахаром и ванилью.
step-3
Сахар я использовала мелкий ТМ "Мистраль"
step-4
Во взбитые яйца ввести шоколадную массу и муку с разрыхлителем.
step-5
Хорошо перемешаем. Для творожного слоя творог взбить с сахаром яйцами и ванилью.
step-6
В форму смазанную маслом. Выкладываем часть теста.
step-7
Сверху часть творожной массы на которую выкладываем вишню.
step-8
Далее повторить шоколадный слой, творожный, вишни... и сверху полить шоколадным слоем. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. И выпекать 50 минут.
step-9
Пирогу дать остыть. Вынуть из формы и можно его посыпать сахарной пудрой, либо, для полного шоколадного удовлетворения полить глазурью!
step-10
Соединить сухие ингредиенты. Перемешать. Добавить молоко. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивать...
step-11
В конце добавить сливочное масло. Перемешать, кипит немного... И всё! Поливаем наш пирог.
step-12
Полить наш пирог. Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.