Описание
Это нежный и вкусный пирог с лимонным вкусом. Рекомендую любителям лимонной выпечки.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
150 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сок свежевыжатый
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Сок лимонный
100 мл
-
Сахарная пудра
100 г
Приготовление
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Затем по одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления.
Влить молоко и всыпать муку, смешанную с разрыхлителем теста. Хорошо перемешать.
Из двух лимонов выжать сок.
Добавить свежевыжатый лимонный сок и цедру в тесто. Тесто перемешать.
Готовое тесто выложить в смазанную форму и разровнять. Выпекать в течении 30 минут, при температуре 180 градусов.
Пока печется лимонный пирог, готовим сироп для пропитки пирога. В свежевыжатый, процеженный, лимонный сок (100мл) добавить сахарную пудру (100гр) и довести до кипения. Через одну минуту снять с плиты.
Лимонный пирог готов.
Лимонному пирогу дать остыть, а затем полить лимонным сиропом.
Угощайтесь! Потрясающий пирог, с лимонным наполнителем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.