Описание
Просто, быстро, вкусно и к тому же красиво :-) Угощайтесь :-)
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Какао-порошок
2 ч. л.
Приготовление
Приготовим бисквитное тесто: желтки отделяем от белков, Белки ставим в холодильник. Желтки взбить с сахаром, добавить муку и хорошо перемешать. Белки достать из холодильника и взбить в крепкую пену. Добавляем взбитые белки к желткам и хорошо перемешать.
Тесто разделить на две части. В одну добавить какао и перемешать. Отобрать по 2 ст. л. каждого теста в отдельные емкости для того, чтобы делать кружочки (наш горошек :-) ).
Светлым и темным тестом заполняем формочки для выпечки кексов (у меня силиконовые формочки). С помощью кондитерского шприца наносим кружочки на тесто. На светлое тесто - кружочки из темного теста, на темное - из светлого.
У меня вышло 12 кексиков. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до сухой спички)). У меня выпекались где-то 10-15 мин.
Даем кексикам немного остыть и можно пить чай :-)
Желаю Вам приятного чаепития и хорошего настроения! :-)
А вот и аппетитный разрезик :-)
Разрезик крупным планом ;-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.