Описание
На радость детям, ну и себя можно побаловать.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 кг
-
Маргарин
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Сахар
200 г
-
Стружка кокосовая
1 упаковка
-
Цедра лимона
-
Ванилин
1 упаковка
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Смешиваем муку с сахаром и разрыхлителем, добавляем стружку, ванильный сахар.
Добавляем мягкий маргарин.
И растираем всё в крошку.
Вот до такой массы.
Взбиваем яйца, не обязательно до густой пены.
Добавляем яйца в нашу крошку.
И хорошо перемешиваем, масса должна получиться вязкая и прилипать к рукам.
Порционно, на свой взгляд, перекладываем тесто на пищевую плёнку.
и сворачиваем в колбаску, кладем в морозилку на пару часиков и занимаемся своими делами, такого теста можно сделать в три раза больше и хранить в морозилке, пока вам не понадобятся угощения - очень удобно и практично.
Я сформировала "колбаску" квадратной формы
Замёрзшее тесто достаем и режем на кусочки в 1 см, выпекаем при темп.180-200 град. около 40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.