Описание
На улице с каждым днем все теплей и теплей, а сугробы все меньше и меньше, поэтому и возникло желание испечь печенье и посвятить их уходящей зиме.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Маргарин
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Дрожжи
7 г
-
Молоко
100 мл
-
Изюм
30 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Ванилин
Приготовление
Тесто - смешиваем желтки, растопленный маргарин (берем 50 грамм), сахарный песок, ванилин. Затем добавляем дрожжи, разведенные в теплом молоке. Замешиваем. Оставляем тесто минут на 30.
Раскатываем тесто (примерно 5 мм), вырезаем небольшие кружочки. Оставшиеся 50 граммов маргарина растопить. Каждый кружочек обмакиваем сначала в растопленном маргарине, а затем выкладываем на противень.
Каждый кружочек обмакиваем в растопленный маргарин и выкладываем на противень. Затем выкладываем изюм и накрываем еще одним кружочком. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 150 гр. и выпекаем, пока они не подрумяняться.
У нас осталось 2 белка мы их взбиваем и выкладываем на вверх печенья. Вот и готово.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.