Описание
Думала, как бы разнообразить полдники для доченьки. Решила испечь морковный пирог.
Ингредиенты
-
Морковь
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Соль
0.2 ч. л.
Приготовление
Моем, очищаем, трем на мелкой терке морковь.
Соединяем яйца и сахар. Взбиваем в густую пену.
Растапливаем на медленном огне сливочное масло.
Добавляем к сахарно-яичной массе морковь и растопленное масло. Аккуратно перемешиваем.
Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. Получаем жидкое тесто. Помещаем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.