Описание

Молодой сливочный картофель с луком на углях
Когда мы выезжаем на природу, то всегда делаем картофель на углях. Берем довольно крупные экземпляры, разрезаем пополам, присаливаем изнутри, добавляем веточку зелени и сливочное масло. Запекаем в фольге, выходит всегда бесподобно. В этот раз надеялись, что домашний картофель уже подрос, но он осказался мелким, всвязи с этим родился новый вариант запекания картошечки, которые и вас не оставит равнодушными!

Ингредиенты

  • Картофель

    18 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Соль

  • Укроп

    1 пуч.

  • Лук репчатый

Приготовление

step-0
Подготовим картошечку, хорошо промоем, не чистим.
step-1
Выкладываем на фольгу картофель, укроп, пару кусочков масла.
step-2
Можно добавить лучка, как это сделала я, присаливаем или добавляем любимые специи.
step-3
Плотно заварачиваем в фольгу картофель.
step-4
У меня вышло три вот таких "конверта".
step-5
Запекаем на углях, периодически переварачивая, готовность проверяем, протыкая ножом фольгу и картошечку. У меня были нежаркие угли, после шашлыка, запекала около 20 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.