Описание
От всей души поздравляю с праздниками! И пусть столы у всех будут праздничными. Желаю, чтоб этот год каждому принёс что-то волшебное и радостное. А я предложу ещё один салатик к празднику.
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Шампиньоны
250 г
-
Рис
0.75 стакан
-
Капуста морская
100 г
-
Креветки
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
-
Лист лавровый
1 шт
-
Орехи кедровые
-
Укроп
5 веточ.
Приготовление
Вскипятить воду, посолить и добавить промытый рис для варки на 25 минут. Дать остыть.
Вскипятить воду, добавить достаточно соли для варки креветок, положить 1 лавровый лист и несколько горошин чёрного перца. Варить 5 минут. Дать остыть.
Нарезать мелко лук и обжарить до золотистого цвета
К луку добавить замороженные грибы, когда образуется вода-слить её и готовить на сильном огне. Посолить и поперчить по вкусу. Дать остыть
Куриное филе отварить и порезать кубиками. Положить в ёмкость.
К куриным кубикам добавить рис
В ёмкость к рису и куриным кубикам добавить грибы
Добавить морскую капусту в ёмкость
Нарезать креветки небольшими кусочками и добавить в ёмкость
Добавить майонез и перемешать. Попробовать хватает ли соли. Я немного подсаливала.
Я решила салат выложить таким образом, как на фото. В центр поставила гранёный стакан и выкладывала покругу салат. После стакан убрала.
Сверху салат посыпать кедровыми орехами. Рядом положила веточки укропа и три креветки для декора. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.