Описание

Салат
Сытный мясной салатик с насыщенным вкусом курочки и грибов.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    150 г

  • Шампиньоны

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Творог

    100 г

  • Йогурт

    100 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

    2 щепот.

  • Перец черный

    1 щепот.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Приправа

    1 шт

Приготовление

step-0
Шампиньоны моем и режем каждый на 4 части. В сковороду сливаем 1 ст. л. подсолнечного масла и хорошо нагреваем. Добавляем шампиньоны и жарим, часто помешивая, на максимально огне в течении 5 минут. Перекладываем грибы с тарелку и даем остыть.
step-1
Куриную грудку обжариваем в листе Магги для куриной грудки (с чесноком и травами), снимаем со сковороды и даем остыть. Нарезаем грудку кубиками среднего размера и добавляем к грибам.
step-2
Вареные яйца режем крупными кусками. Добавляем к остальным ингредиентам.
step-3
Лук чистим и режем соломкой. Обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Добавляем к остальным ингредиентам.
step-4
Для заправки смешиваем мягкий творог, йогурт натуральный без добавок, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.
step-5
Выкладываем в порционные салатники и поливаем заправкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.