Описание
Простой и вкусный салат
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Картофель
300 г
-
Приправа
1 шт
-
Горчица
2 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Листья салата
1 пуч.
Приготовление
Для этого рецепта нам понадобится приправа Магги для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Куриную грудку отбить и положить на лист для жарки, аккуратно накрыть и прижать.
Разогреть без масла сковороду и положить на нее грудку, готовить на медленном огне, обжаривая с каждой стороны до румяности, примерно по 5-7 минут.
Нарезать ее кусочками.
Мелкий картофель хорошо вымыть и отварить в мундире. Разрезать ее пополам.
В сковороду влить масло и обжарить картофель до румяности, масло не выливать, оно нам еще понадобится для заправки.
На тарелку выложить листья салата, сверху выложить картофель и куриную грудку. Для заправки смешать дижонскую горчицу, лимонный сок и масло в котором жарилась картошка. Заправить салат. Подавать сразу же, приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.