Описание

Творожное печенье
Рассыпчатое печенье с творожной начинкой, с добавлением изюма, чернослива и грецких орехов.

Ингредиенты

  • Маргарин

    250 г

  • Сахар

    2 стакан

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Ванилин

    0.5 упаковка

  • Творог

    500 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Изюм

    1 стакан

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Чернослив

    1 стакан

Приготовление

step-0
В творог вбиваем яйца, добавляем сахар, сметану.
step-1
Все хорошо перемешиваем.
step-2
Для теста: в муку высыпаем сахар, ванилин, добавляем соду и перемешиваем. Мягкий маргарин разминаем с мукой, до образования крошки.
step-3
На противень (маслом не смазывать) высыпаем половину крошки.
step-4
Выкрадываем ровным слоем творог.
step-5
Сверху творог украшаем грецкими орехами, изюмом и черносливом.
step-6
Высыпаем оставшуюся крошку.
step-7
Вот, что получилось. Разрезать нужно сразу горячим, т.к холодным очень крошится. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.