Описание
Это неприлично просто, неприлично быстро и очень вкусно! Ерундовый на первый и на второй взгляд супчик готовится реально за 10 минут, но на вкус оказывается более чем приятным! Рецепт из книги "Итальянская кухня" Л. Коцци и О. Шмелевой.
Ингредиенты
-
Хлеб
8 ломт.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
60 г
-
Бульон
600 мл
-
Зелень
-
Соль
-
Масло сливочное
50 г
Приготовление
Ломтики хлеба обжарить на сковороде на сливочном масле.
Яйца слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
В тарелки положить хлеб...
... влить яйца...
... посыпать сыром.
Влить горячий бульон, при желании посыпать зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.