Описание
Не так давно с удивлением узнала, что тыква вкусный овощ! И оказывается рецептов с тыквой великое множество. Вношу свою лепту -печенье вкусное, рассыпчатое, ароматное! А орешки отлично дополняют яркий тыквенный вкус!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука цельнозерновая
100 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Тыква
1 стакан
-
Орехи пекан
50 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
Приготовление
Тыкву натираем на крупной терке. Для этого рецепта тыкву отваривать не нужно.
Яйцо, сливочное масло и сахар смешиваем.
Добавляем тыкву и измельченные орехи.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
На противень застеленный пекарской бумагой ложкой выкладываем шарики теста, на некотором удалении друг от друга. У меня пекарская бумага резко закончилась и я выкладывала прямо на противень.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяной корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.