Пряная тыква

Описание

Довольно простой рецептик печеной тыквы, но в весенний пост, когда в организме не хватает витаминов и организм ослаблен, тыква, да еще и с пряностями, пойдет только на пользу.

Ингредиенты

Тыква

800 г
Масло растительное

3 ст. л.
Сахар

2 ст. л.
Корица

1 ч. л.
Имбирь

0.333 ч. л.
Гвоздика

1 щепот.
Семечки тыквенные

1 горстк.

Приготовление

Тыкву помыть, очистить от семян, но корочку оставить. Порезать дольками. Складывать нужно на противень с фольгой.

Смазать маслом со всех сторон.

Затем смешать специи с сахаром и перемешать.

Присыпать тыкву этой смесью и тыквенными семечками.

Запекать при 180С. полтора часа, не меньше. Проткните тыкву ножом, она должна быть мягкой. Мы кушаем такую тыкву просто так или подаем к печеному мясу вместо гарнира.

Комментарии и отзывы