Описание

Кольцевой кекс с кокосом
Первую скрипку здесь играет начинка... Прекрасно сочетается с чашечкой крепкого кофе

Ингредиенты

  • Конфеты

    2 упаковка

  • Молоко

    125 мл

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Сахар

    200 г

  • Масло сливочное

    250 г

  • Джем

    100 г

  • Стружка кокосовая

    50 г

  • Сахарная пудра

    50 г

Приготовление

step-0
Размягченное масло
step-1
Смешать с 200 г сахара и ванилином
step-2
По одному вмешивать яйца
step-3
Смешать муку с разрыхлителем, смешать с яично-масляной смесью
step-4
Влить молоко и окончательно замесить тесто
step-5
Смазать форму для кольцевого кекса, выложить часть теста,
step-6
Сверху в шахматном порядке батончики баунти
step-7
step-8
Сверху опять слой теста, разровнять
step-9
Отправить в духовку, чтобы он хорошо поднялся и подошел; на поддон налить воду
step-10
step-11
Остудить и перевернуть на блюдо
step-12
Украсить: обмазать джемом и посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой
step-13
Приятного кофепития...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.