Описание

Макароны с курицей и сливочно-грибным соусом
Делала давно, выложу на всякий случай. Блюдо довольно простое.

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    2 шт

  • Шампиньоны

    1 шт

  • Сливки

    1 стакан

  • Паста

    250 г

  • Сыр твердый

  • Масло оливковое

  • Приправа

  • Лимон

    0.5 шт

  • Мука пшеничная

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Фотоаппарат взяла уже на этапе обжаривания курицы... простите. Итак, с утра я замариновала куру. Порезала кусочками, долила оливкового масла, сок лимона, итальянские травы. Посолила. Все очень умеренно. Далее обжариваем курочку до готовности.
step-1
Одновременно варим макарошки.
step-2
Шампиньон рубим очень мелко, почти в фарш, обжариваем, добавляем 1 ч. л. муки, перемешиваем, заливаем стаканом сливок. Добавляем приправу "Белые грибы".
step-3
Сыр трем на крупной терке.
step-4
Делаем салат. Перец 2 цветов, помидор и красный лук. Заправка - оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы.
step-5
Макароны готовы - выкладываем на тарелку. Сверху - курица, соус и сыр. Все просто. Но за счет маринованной курочки вкусно :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.