Описание

Салат
Предлагаю рецепт салатика с достаточно необычным сочетанием вкуса огурчика и меда. Вообще огурцы с медом - старинное русское блюдо, ныне совсем позабытое. Первый раз про такое сочетание я узнала в детстве от своей мамы, с недоверием отнеслась к блюду, но все же попробовала - оказалось вкусно! А рецепт этого салата нашла в одном кулинарном журнале, решила приготовить и вспомнить вкус тех самых медовых огурчиков из детства, но чуть дополненных другими ингредиентами. Попробуйте приготовить такой салатик. Я его ем на завтрак - легко, быстро, вкусно и очень полезно!

Ингредиенты

  • Огурец

    3 шт

  • Изюм

    2 ст. л.

  • Мед

    3 ст. л.

  • Орехи грецкие

    4 ст. л.

  • Зелень

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Огурцы натереть на крупной терке.
step-1
Изюм обдать кипятком, обсушить. Добавить к огурцам мед (должен быть жидкий), измельченные орехи, изюм, все перемешать.
step-2
Посыпать салат рубленной зеленью и подать к столу.
step-3
А вот и огурцы с медом. Режете кружочками огурцы и сверху поливаете медом - проще не придумаешь!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.