На фото нужные нам продукты. Шпинат необходимо помыть и обсушить.

Начнем с приготовления креветок. На сковороде раскалить масло, добавить несколько ломтиков имбиря и чеснока, обжарить их одну минуту. Затем на очень сильном огне обжарить в этом же масле креветки, не более двух минут. Вынуть их из масла, остудить ( и постараться не съесть раньше времени, они получаются очень вкусными)

В миске смешаем горчицу, бальзамический уксус и масло оливковое.

Добавить туда шпинат, крупно порезанный, перемешать.

Начинаем собирать салат. На тарелку выкладываем заправленные листья шпината, добавляем помидоры черри, разрезанные пополам.

Затем добавляем физалис и креветки и кушаем с удовольствием!