Описание
Фунчоза это блюдо которое можно есть холодным, горячим. В любое время суток, на обед, ужин, поздний ужин. Всем членом вашей семьи оно очень понравится. Прошу не судить меня очень строго, так как это мой первый рецепт.
Ингредиенты
-
Мясо
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Перец болгарский
5 шт
-
Огурец
2 шт
-
Фунчоза
1 упаковка
-
Укроп
1 пуч.
-
Томатная паста
3 ст. л.
Приготовление
Мясо режем на небольшие квадратики, обжариваем на масле.
Лук нарезаем и так же обжариваем на масле.
Добавляем к нашему мясу.
Морковь режем соломкой.
Тоже добавляем к нашему луку и мясу. Все хорошенько потушить.
Затем перец.
Покамест наши овощи тушатся, вскипятим воду для фунчозы.
Когда вода закипит, мы добавляем фунчозу и варим около 5 минут.
Вот так выглядит наши овощи.
Огурцы мы очищаем от шкурки и режем красивой соломкой.
Добавляем к нашим овощам.
Теперь берём томатную пасту и хорошенько обжариваем.
Фунчозу мы промываем под струёй холодной воды.
Добавляем к нашим овощам.
Хорошенько все перемешиваем.
Зелень, укроп мы режем мелко или как вам нравится.
Вот такая красота у нас получилась
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.