Описание
Очень вкусное и ароматное печенье! Готовится легко и быстро, попробуйте и не пожалеете...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
125 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Белок яичный
1 шт
-
Какао-порошок
1 ч. л.
-
Цедра апельсина
1 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Взбить белок, сахар (обычный и ванильный), масло, соль - пока сахар не растворится. Затем добавить цедру, муку и замесить тесто. Оно получится мягкое, нежное. Разделить пополам и в одну часть добавить какао.
Сделать из темного и светлого теста по валику (если тесто липнет, можно поверхность припылить мукой).
Положить их в один кондитерский мешок с большой насадкой, имеющей отверстие в виде звезды. Выложить заготовки на противень кругами диаметром 7 см, на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать в заранее разогретой до 200*С духовке 10 минут. Светлая часть печенья станет слегка бежевого цвета.
Остудить и наслаждаться!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.