Салат из курицы с брокколи

Описание

У меня дома постоянно много вареной курицы, которую нужно где-то использовать. этот салат - лучшее, что я смогла придумать. он сытный и очень вкусный. надеюсь, Вам тоже понравится. весь плюс в том, что тут нет точных пропорций, и Вы можете корректировать количество по Вашему вкусу.

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт
Помидор

1 шт
Брокколи

4 шт
Сыр мягкий

80 г
Майонез

1 ст. л.

Приготовление

Все очень просто. нарезаем помидоры кубиками

Куриное филе отвариваем, остужаем и режем кубиками.

Режем сыр кубиками. у меня сыр tomme noire, я не уверена, что его можно купить в России. поэтому предлагаю Вам заменить его на сыр российский или похожий по вкусу сыр.

Брокколи отвариваем несколько минут, остужаем и нарезаем. у меня была замороженная брокколи, которую я варила минут 7, если у вас свежая, то варить нужно меньше.

Добавляем ложку майонеза. если вы не любите майонез, то можно заменить на любую заправку, которая вам нравится, йогуртовую, например. соль и перец по Вашему вкусу. я добавляю щепотку соли и перца.