Описание
из серии КУЛИНАРНЫЙ ШПИОН Италия, итальянцы, итальянская кухня, пицца, паста, просто нет слов.
Ингредиенты
-
Спагетти
-
Баклажан
-
Помидор
-
Базилик
-
Перец болгарский
-
Чеснок
Приготовление
баклажаны порезать, посолить, дать 20-30 минут и промыть, пожарить. помидоры очистить от шкурки, и в блендере приготовить сок, добавив чуть оливкового масла и соли
в сковородке поджариваем крупно порезанный перец и чеснок
добавляем баклажаны, помидорный сок, и базилик, даем подружится несколько минуток
кладем пасту, перемешиваем, блюдо готово ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.