Описание

Вкусный хлеб к завтраку
Когда я была маленькой, моя прабабушка часто угощала меня Лисичкиным хлебушком. Делала он его из сухарей ржаного хлеба, размоченных в сладкой воде и пропаренных в русской печке. Хлеб получался очень вкусный. Хлеб, приготовленный по этому рецепту, я делаю всегда слегка влажным, так он напоминает мне о детстве и о Лисичкином хлебе. Рецепт прост в исполнении, приготовление не занимает много времени. Данный хлеб я готовлю без масла. Он получается плотным, ароматным и очень вкусным. То, что нужно для завтрака.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Мука ржаная

    0.5 стакан

  • Вода

    1 стакан

  • Сахар коричневый

    2 ст. л.

  • Изюм

    2 горстк.

  • Курага

    1 горстк.

  • Чернослив

    1 горстк.

  • Соль

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Пюре фруктовое

    0.5 стакан

Приготовление

step-0
Разогреваем духовку до 200 градусов. В подходящей емкости смешиваем воду, яблочное пюре, соль и сахар.
step-1
Сухофрукты моем, курагу и чернослив нарезаем. Сухофрукты отправляем к смеси воды и пюре.
step-2
Затем постепенно вводим муку с разрыхлителем.
step-3
Форму нужно обязательно выстелить пекарской бумагой, иначе потом тяжело будет достать из нее хлеб. Отправляем в духовку и выпекаем до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.