Фаршированные куриные грудки

Описание

В этом рецепте будет мало пошаговых фотографий, потому что это блюдо от начала до конца приготовил и отснял мой муж! Это его сюрприз нам с младшим сыном на Праздник всех влюбленных! Мое участие заключается только в написании рецепта.

Ингредиенты

Бекон

4 ломт.
Сыр голландский

4 ломт.
Зелень

1 пуч.
Чеснок

2 зуб.
Соус-маринад

2 ст. л.
Масло растительное
Лимон

0.5 шт
Филе куриное

4 шт
Смесь перцев

Приготовление

Куриные грудки разрезать книжкой. На каждую половинку положить по кусочку копченого мяса и сыра.

Присыпать сверху рубленой зеленью. У меня смесь укропа и петрушки.

Накрыть второй половинкой мяса и закрепить с помощью зубочисток. Со всех сторон полить куриные грудки лимонным соком и соусом-маринадом "Терияки" от ТМ "Киккоман", поперчить и посыпать рубленным чесноком. На этом этапе мясо можно убрать в холодильник и оставить мариноваться. Но у мужа не было времени и он продолжил приготовление блюда.

Обжарить куриные грудки на большом огне, выложить на противень и довести до готовности в духовке. У меня это обычно занимает около 15 - 20 минут.

А вот и готовое блюдо!

Блюдо получилось очень сочным, мягким и нежным!

Привычная куриная грудка перестала быть скучной и заиграла новыми пикантными нотками благодаря добавлению соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман" и бекона.