Описание

Кексы с пудингом
Впервые такое блюдо попробовала в Польше, у нас что-то такой пудинг из порошка не распространeн. Если не найдeте в магазине такой пудинг, то я себе добавлю рецепт, как сделать самому))

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    300 мл

  • Масло растительное

    50 мл

  • Мука пшеничная

  • Ванилин

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Пудинг

    0.5 упаковка

  • Сахар

  • Масло подсолнечное

Приготовление

step-0
Пудинг! Для начала от молока отлить четверть чашки и размешать в нем порошок и сахар. Остальное молоко вскипятить. В кипящее молоко вылить размешанный порошок с сахаром и, всё время мешая, вскипятить. Оставить его остывать на время готовки теста.
step-1
Все ингредиенты для теста смешать.
step-2
Разложить в формочки половину теста (у меня получилось по 1 огромной ст. л.), далее разложите пудинг (если останется, то можно доесть просто так) и сверху покройте оставшимся тестом.
step-3
Вставьте в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне ок. 35 минут. Наслаждайтесь!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.